Enns - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

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Rezept "Elisenlebkuchen"

Zutaten für 90 Stück Lebkuchenmasse 200 g glattes Mehl 1/2 Pck. Dr. Oetker Natron (7 g) 350 g Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 2 EL Lebkuchengewürz 100 g klein gehackte Aranzini 100 g klein gehacktes Zitronat 4 Eiklar Zum Vorbereiten & Belegen 90 Stk. runde Backoblaten (5 cm Ø) 120 g Mandelhälften Zum Glasieren & Verzieren 1 Eiklar 100 g gesiebter Staubzucker 1 Becher flüssige Dr. Oetker Vollmilchglasur einige Dr. Oetker Bunte Zuckerstreusel Für die Masse Mehl mit Natron vermischen und in eine...

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Rezept "Zimtsterne"

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

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Rezept "Husarenkrapferln"

Zutaten für ca. 90 Stück Mandel-Mürbteig 320 g glattes Mehl 1 KL Dr. Oetker Backpulver 120 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Zitrone 60 g geschälte geriebene Mandeln 3 Dotter 250 g weiche Butter Zum Bestreichen 1 versprudeltes Ei Zum Bestreuen 100 g Mandelblättchen Füllung 100 g passierte Ribiselmarmelade Für den Teig Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer...

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WKOÖ Maklertipp
Rechtsschutzversicherung: Sichern Sie Ihr Recht!

Eine Rechtsschutzversicherung schützt Sie vor den Folgen von vielen möglichen Konfliktfällen – vor allem finanziell.  Es gibt viele Gründe für einen Streit vor Gericht: Angenommen, Ihr Vermieter erhöht den Mietzins in ungerechtfertigter Weise, Ihr Hund läuft einem Biker vor das Rad, Ihnen wird nach einem Verkehrsunfall das Schmerzensgeld verwehrt oder Ihr Arbeitgeber zahlt die Überstunden nicht. Von all diesen Fällen haben Sie schon gehört oder Sie haben sogar schon selbst eine solche oder eine...

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Rezept "Rumkugeln"

Zutaten für ca. 38 Stück Konfektmasse 100 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geröstete, geriebene Haselnüsse 120 g geröstetes Kokosette 100 g geriebene Zartbitterkuvertüre 5 EL Rum Zum Wälzen 60 g Kokosette 50 g Streusel nach Wahl Für die Masse Butter mit Staubzucker und Vanillin-Zucker mit dem Handmixer (Schneebesen) schaumig rühren. Die erkalteten Haselnüsse und das erkaltete Kokosette mit Kuvertüre und Rum dazugeben und mit einem Kochlöffel zu einer...

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Rezept "Knödelbrotkuchen"

Das neue Dr. Oetker Rezeptbuch "Das Apfel-Buch" beinhaltet 90 köstliche Rezepte von Klassikern wie Altwiener Apfelstrudel und Tarte Tatin sowie Neuheiten wie Apfelkuchen im Glas und Bratapfel-Cupckaes. Aber auch Rezepte für feine Desserts, köstliche Einkoch-Ideen und vieles mehr sind hier zu finden. Zum Nachbacken & Ausprobieren stellen wir daher einige Rezepte gerne zur Verfügung. Zutaten: Sandmasse: 220 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 KL Zimt 1 Prise Salz 5...

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Rezept "Omas Apfelkuchen"

Zutaten: Sandmasse: 250 g weiche Butter 220 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 5 Eier 330 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Backpulver 1 Pck. Dr. Oetker Puddingpulver Vanille-Geschmack 1 kg geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Zitronenglasur: 100 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft 1. Für die Masse Butter mit Staubzucker, Vanillin-Zucker und Aroma mit dem Handmixer (Schneebesen) cremig rühren. Die Eier einzeln...

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Rezept "Apfelreindling"

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

  • Kärnten
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  • Dr. Oetker Konditormeister
Foto: privat

Gewinner der Ennser KleinKunstKartoffel 2012 on Stage

ENNS (red). Am Samstag, 6. Oktober, um 20 Uhr, betritt Michael „fii“ Krappel die Bühne der Zuckerfabrik in Enns. Er ist als Beatboxer, Sänger, Rapper und Entertainer auf der ganzen Welt unterwegs und feiert nun auch als Comedian Premiere. Den ersten Schritt hat er als Gewinnner der KleinKunstKartoffel 2012 in Enns gesetzt. In seinem ersten Comedy-Programm „AMS – Alle Musiker sind“ betrachtet Michael „fii“ Krappel das Leben und Schaffen von Musikern. Die Hauptfrage dabei ist: Wie würde eine...

  • Enns
  • Oliver Wurz
Eine Flussüberquerung ist ein Highlight bei moving( in)to nature
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Abenteuer pur bei „moving in(to) nature

Ein Naturabenteuer für Kids im Rahmen der unterkagerer sunnseitn HASLACH (hed). Spannende Tage in der Natur können Kids im Alter zwischen 10-14 Jahren vom 28.August bis 2.September beim Workshop „moving in(to) am önj- Erlebnishof Unterkager“ erleben. Bei der experimentellen Naturwerkstatt der önj Kasten werden verschiedene Zugänge geschaffen, Bewegung in der Natur zu erspüren. Am ersten Tag sind die Kids, mit Bleistift, Fotoapparat und Videokamera ausgerüstet, der Bewegung auf der Spur. In den...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
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Topfenschnitten zum Vatertag

Welcher Vater würde sich zum Vatertag nicht über einen selbstgemachten Kuchen seiner Kinder freuen. Zu diesem Anlass habe ich heute genau das Richtige für Sie. Mit den Topfenschnitten aus unserem Backbuch Blechkuchen aus privater Backstube können Sie Ihrem Vater garantiert eine große Freude bereiten. Folgende Zutaten werden benötigt: Mürbteig: 300 g glattes Mehl 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geriebene Haselnüsse 1 Dotter Zum Bestreichen: 100 g...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Dr. Oetker Konditormeister
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Mohnkuchen am Blech

Für alle Mohnliebhaber habe ich heute ein ganz besonderes Rezept; Mohnkuchen am Blech. Ganz ohne die Verwendung von Mehl ist dieses Rezept auch bestens für Gluten-Allergiker geeignet. Wie auch alle bisher vorgestellten Rezepte, finden Sie diese Gaumenfreude im Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube". Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Mohnmasse ohne Mehl: 200 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Prise Salz Saft von 1/2 Zitrone 5 Dotter 200...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Dr. Oetker Konditormeister
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Mal sehen wie der Hase läuft-jagdliche Genuss-und Informationsveranstaltung

Der OÖ Landesjagdverband Bezirksgruppe Linz und Linz Land veranstaltete gemeinsam mit der ARGE Wildbret Linz Land einen Informationsabend für die interessierte Bevölkerung zum Thema die Bedeutung und Aufgaben der Jagd. Der Start war im Jagdmuseum Hohenbrunn wo nach einer Führung durchs Museum und Filmvorführung "Im Rythmus der Jahreszeiten" der erste Teil absolviert war. Beim Hofkirchner Jagdrevierrundgang wurden die verschiedenen Grünzonen und deren ökolgischen Bedeutung und wissenwertes über...

  • Enns
  • Fritz Huber
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School-Farming – Von der Aussaat bis zur Ernte

School-Farming ist eine Initiative des Landesverbandes der Elternvereine öffentlicher Pflichtschulen Oberösterreichs in Zusammenarbeit mit den Bio-Bauern Monika und Walter Stockenhuber und der BezirksRundschau. Es soll Kindern dabei helfen, einen Bezug zur Natur herzustellen. Im Rahmen des Projektes bekommt jede teilnehmende Schulklasse ein Starterpaket mit mehreren Jungpflanzen und verschiedenen Samen. Die Abholung der Starterpakete an den vereinbarten Ausgabestellen erfolgt von den...

  • Linz
  • BezirksRundSchau Oberösterreich

Neue Vinothek in Enns - Die ENNSOTECA

Für eine Stadt wie Enns war es fast überfällig, aber seit 2 Wochen ist es soweit: Enns hat eine kleine, aber feine Vinothek - die ENNSOTECA. Mittels Online-Shop werden Weine von jungen, aufstrebenden Winzern aus Österreich zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten. Darüber hinaus gibt es auch immer wieder Möglichkeiten bei Weinverkostungen zu den verschiedensten Themenschwerpunkten über das Thema WEIN zu diskutieren - oft sogar im persönlichen Gespräch mit dem Winzer! Für...

  • Enns
  • Gerold Furtner
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Groß und Klein kamen zur Faschingsfeier in den Bienenstock

Am Freitag, 17. Februar, fand im EKiZ Bienenstock das traditionelle Faschingsfest statt. Mehr als hundert Personen, Groß und Klein, kamen und feierten. Bienen, Hexen, Cowboys, Indianer, Feen, Prinzessinnen, Piraten und noch vieles mehr. Im EKiZ Bienenstock fand diesen Freitag die große Faschingsfeier statt. Die Veranstalterinnen des EKiZ konnten mehr als hundert Gäste begrüßen, die beschwingt mitfeierten und dabei Kaffee, Kuchen und Süßigkeiten genossen. EKiZ-Leiterin Carina Guttenberger: "Alle...

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  • Oliver Koch
Um in Faschingsstimmung zu kommen, muss natürlich auch das passende Kostüm her. | Foto: detailblick/Fotolia

Vom Faschings-Narr’ zum Faschings-Star – so geht’s!

Es ist wieder so weit! Der Fasching steht vor der Tür und damit auch die Frage nach der richtigen Verkleidung. BEZIRK (red). Originell sollte sie sein, nicht zu teuer, relativ bequem und für den Fall, dass man seinen persönlichen Faschingsprinzen entdeckt, lieber schön statt hässlich. Klingt unmöglich, ist es aber nicht. Kerstin Klostermann von Muki Toys & more hat die Tipps: Komplettpaket: Der Trend geht zu kompletten Kostümen, die schon recht erschwinglich geworden sind. Sie sind nicht teurer...

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  • Oliver Wurz
Josef Bollwein setzt die Werbebotschafter in Szene. | Foto: Josef Bollwein

Wer steht hinter der Kamera?

Das Fotoshooting der gewählten Werbebotschafter findet am Sa., 24. März 2012 im Fotostudio "flashface" von Josef Bollwein statt. Adresse: Herzogenburger Straße 5, 3100 St. Pölten Fotografieren war für Josef schon immer eine große Leidenschaft. Als Hobbyfotograf kam mit den Jahren die Erfahrung und nach absolvierter Meisterprüfung vor zwei Jahren wurde der langersehnte Wunsch nach einem eigenen Fotostudio im Sommer 2011 erfüllt. Portraits, Werbefotos, Sport- und Luftbilder, Akt, Hochzeitsfotos –...

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  • Bezirksblätter Werbebotschafter

Deine, meine, unsere Rezepte

Sie kochen genauso gerne wie ich? Stöbern jeden Tag auf irgendwelchen Kochseiten? Verbringen gerne Zeit in der Küche? ....und wollen gerne Ihre besten Rezepte präsentieren?! Dann habe ich Ihnen mit der Veröffentlichung meiner Gruppe "Rezepte - What Else" eine Freude gemacht * Präsentieren die allen Mitgliedern der Gruppe Ihre besten Rezepte. * Lesen Sie Rezepte Anderer * Tauschen Sie sich über Garverfahren, Grilltemperatur und vielem mehr aus. Ich bin kein Chefkoch, sondern lediglich...

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  • Markus Plank

Rotkraut – Birnen- Strudel

Zutaten für 2 Strudel: 4- 6 Blätter Tante Fanny Frischer Strudelteig 600g Rotkraut in Streifen geschnitten 3 Birnen geschält und gewürfelt 40g Kristallzucker 30g Butter ½ l Rotwein Salz, Pfeffer 1 MSP. Zimt gemahlen 1 Gewürznelke 10g Maizena Butter zum Bestreichen Zubereitung: Strudelblätter ca.. 15 Min, vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen und Backrohr auf 180°C vorheizen. Zucker mit Butter karamellisieren, mit Rotwein ablöschen. Kraut zugeben, mit Salz, Pfeffer, Zimt und Gewürznelke...

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  • Markus Plank
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Hansi Hinterseer | Foto: Künstleragentur König GmbH
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Gewinnspiel Vitatherm: 10x2 Tickets für die Hansi Hinterseer Konzerte 2012

Beantworten Sie die Frage und gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für ein Hansi Hinterseer Konzert 2012. Die Termine für die Hansi Hinterseer Konzerte 2012: 10.04.2012 Dienstag - Linz 11.04.2012 Mittwoch - Graz 12.04.2012 Donnerstag - Wien 13.04.2012 Freitag - Salzburg 15.04.2012 Sonntag - Innsbruck Unter allen Einsendungen werden 10 x 2 Tickets verlost. Die Gewinner werden den zum Heimatort nächstgelegendsten Konzert zugeteilt. Hansi Hinterseer: Mein Tipp gegen kalte Füße: Vitatherm" Das...

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  • Bezirksblätter Österreich
WACHAUER Volksfest | Foto: LW, Gerald Lechner
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Das schönste Fest des Landes!

Es ist das größte Fest Niederösterreichs und das stilvollste in ganz Österreich: Das Wachauer Volksfest geht von 26. August bis 4. September im einmaligen Ambiente des Kremser Stadtparks über die Bühne. Es ist wieder ein Fest für die ganze Familie – und für wahre Genießer. Um das außergewöhnliche Flair im Kremser Stadtpark werden die Organisatoren des Wachauer Volksfestes in ganz Österreich beneidet. Schausteller-Legende Fritz Thurner hört das überall, wo er seine Attraktionen aufbaut: „Alle...

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Miss Austria 2006 Tatjana Batinic und Franz Meister freuen sich auf das WACHAUER VOLKSFEST. | Foto: LW, Gerald Lechner

WACHAUER VOLKSFEST, Dauerkarten-Vorverkauf gestartet!

Idyllische Atmosphäre, gepaart mit kulinarischen Genüssen und purem Vergnügen – all das bietet das WACHAUER VOLKSFEST vom 26. August bis zum 4. September im Kremser Stadtpark. Ab sofort gibt’s in zahlreichen Banken und Trafiken der Region auch die begehrten Dauerkarten zum ermäßigten Vorverkaufstarif, mit denen das WACHAUER VOLKSFEST und die traditionelle Hausbaumesse (1. – 4. September am Messegelände Krems) beliebig oft besucht werden können. Die Dauerkarten kosten 16 Euro für Erwachsene,...

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Oberkrainerabend im Stift Eberndorf

Sašo Avsenik, der Enkel von Slavko Avsenik dem Gündervater der Oberkrainermusik gibt sich gemeinsam mit dem Carinthia Sextett und den „Lustigen Oberkrainer – Ansambel Rosa“ ein Stell dich ein im Stift Eberndorf, am 18. Juli 2011, um 20.30 Uhr. Wann: 18.07.2011 20:00:00 Wo: Oberkrainerabend, Kirchplatz 1, 9141 Eberndorf auf Karte anzeigen

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